Experimentos, historia, datos curiosos y más
William Summer Johnson (24 de febrero de 1913 – 19 de agosto de 1995) fue un químico y profesor estadounidense. De 1940 a 1958, Johnson fue instructor y luego profesor en la Universidad de Wisconsin-Madison. En 1958 se trasladó a la Universidad de Stanford (California), donde desarrolló el resto de su carrera científica. Realizó importantes…
Aquí tienes un resumen de los puntos principales sobre el equilibrio de fases en disoluciones, la solubilidad de sales en agua y los factores termodinámicos involucrados: En una disolución binaria saturada en equilibrio con su sólido puro a temperatura (T) y presión (P) constantes, el potencial químico del soluto en disolución (\( \mu_{\text{soluto disuelto}} \))…
Un frasco lavador o piseta es un frasco exprimible con boquilla que se utiliza para enjuagar diversas piezas de cristalería de laboratorio, como tubos de ensayo y matraces de fondo redondo. Los frascos lavadores se cierran con una tapa de rosca. Cuando se aplica presión con la mano a la botella, el líquido del interior…
El Premio Nobel de Química 1912 se dividió a partes iguales entre Victor Grignard «por el descubrimiento del llamado reactivo de Grignard, que en los últimos años ha hecho avanzar enormemente el progreso de la química orgánica» y Paul Sabatier «por su método de hidrogenación de compuestos orgánicos en presencia de metales finamente desintegrados por…
Zingibereno es un sesquiterpeno monocíclico que constituye el principal componente del aceite de jengibre (Zingiber officinale), del cual proviene su nombre. Puede contribuir hasta un 30% de los aceites esenciales presentes en los rizomas de jengibre. Este compuesto es el responsable del característico sabor del jengibre. Características del zingibereno El zingibereno es un sesquiterpeno monocíclico….
Per Teodor Cleve (10 de febrero de 1840 – 18 de junio de 1905) fue un químico, biólogo, mineralogista y oceanógrafo sueco. Es conocido principalmente por su descubrimiento de los elementos químicos holmio y tulio. Nacido en Estocolmo en 1840, Cleve obtuvo su licenciatura en ciencias y su doctorado en la Universidad de Uppsala en…
Un calorímetro es un dispositivo diseñado para medir la cantidad de calor transferido en un proceso determinado. Consiste principalmente en un contenedor fabricado con un material que aísla térmicamente su interior del entorno, evitando el intercambio de calor, y un termómetro para medir la temperatura. En esta práctica, se utilizará un equipo calorimétrico sencillo: un…
El frasco o botella ámbar, también conocida como botella redonda Boston, o botella Winchester, es una botella fuerte y pesada que suele utilizarse en la industria farmacéutica y química. Suele ser de vidrio ámbar (marrón) (para filtrar la luz ultravioleta), pero también puede ser de plástico o de vidrio transparente. El origen de las botellas…
El Premio Nobel de Química 1911 fue concedido a Marie Curie, de soltera Skłodowska, «en reconocimiento a los servicios prestados al progreso de la química por el descubrimiento de los elementos radio y polonio, por el aislamiento del radio y el estudio de la naturaleza y los compuestos de este notable elemento». Los logros innovadores…
La riboflavina, también conocida como vitamina B2, es una vitamina presente en los alimentos y se vende como suplemento dietético. Es esencial para la formación de dos coenzimas principales: mononucleótido de flavina y dinucleótido de flavina adenina. Estas coenzimas participan en el metabolismo energético, la respiración celular y la producción de anticuerpos, así como en…