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Química instrumental

La química instrumental es la disciplina que se encarga del análisis de la materia empleando técnicas físicas o fisicoquímicas para determinar su estructura y composición

Cuantificación de dos analitos con UV vis empleando el método de adición de absorbancias

8 min de lectura
Ace - ASA - cafeinaManual de laboratorio

Si una muestra contiene 2 analitos con espectros de absorción traslapados, se puede determinar alguno de ellos midiendo la absorbancia en su máxima longitud de onda sin que haya interferencia del otro soluto de acuerdo con la ley de Lambert-Beer, este método es conocido como el método de adición de absorbancias. Se debe determinar la…

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Determinación de cafeína en una bebida energizante empleando espectroscopia de absorción UV-vis

6 min de lectura
bebida energizanteManual de laboratorio

Una bebida energizante contiene una alta concentración de cafeína que puede ser determinada empleando un método espectrofotométrico. La espectrofotometría es una de las técnicas instrumentales más utilizadas para la detección específica de compuestos. Se caracteriza por su precisión, sensibilidad y su aplicabilidad a moléculas de distinta clase y en diferentes estados de agregación. Los fundamentos…

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