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Los ácidos polipróticos son aquellos que pueden donar más de un protón (ion $H^+$) por molécula en una reacción ácido-base. Un excelente ejemplo es el ácido fosfórico ($H_3PO_4$), un compuesto de gran importancia en la industria alimentaria (como aditivo acidulante en bebidas) y en la fabricación de fertilizantes. Debido a que sus protones se disocian…

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El carbonato de calcio ($CaCO_3$) es un compuesto muy abundante que se encuentra en rocas como la caliza y es el principal componente de conchas y esqueletos de muchos organismos. A nivel industrial, se utiliza como materia prima en la fabricación de cemento, vidrio, antiácidos y suplementos de calcio. La pureza de estas materias primas…

Leer más “Determinación de Pureza del Carbonato de Calcio por Retrotitulación” »

La aspirina, cuyo principio activo es el ácido acetilsalicílico, es uno de los analgésicos más comunes y utilizados en el mundo. Como cualquier producto farmacéutico, su eficacia y seguridad dependen de la cantidad real de principio activo presente en la tableta. Los excipientes, que son sustancias inactivas añadidas para dar forma y volumen a la…

Leer más “Determinación del Porcentaje de Pureza de la Aspirina” »