Degradación enzimática de polisacáridos
La amilasa es una enzima que cataliza la hidrólisis del almidón (amylum en latín) en azúcares. La amilasa está presente
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Calixarenos
Un calixareno es un macrociclo u oligómero cíclico basado en un fenol enlazado con metileno. Con cavidades hidrofóbicas que pueden
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Pipeta graduada
Una pipeta graduada es una pipeta con su volumen, en incrementos, marcado a lo largo del tubo. Se utiliza para
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Historia del celuloide II
Antes de ser el sustrato de la fantasía y el arte, el celuloide estuvo en la vestimenta y accesorios de
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Preparación de reactivos inorgánicos de laboratorio (II)
En esta segunda entrega abordaremos la preparación de las soluciones de trabajo para el laboratorio de cloruro férrico, sulfuro de
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Louis Nicolas Vauquelin
Louis Nicolas Vauquelin (16 de mayo de 1763 – 14 de noviembre de 1829) fue un farmacéutico y químico francés.
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Cerveza, antibióticos y egipcios
Tal vez las tres palabras no guarden aparentemente mucha relación, pero la cerveza de los antiguos egipcios podría haber sido
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Descomposición catalítica del peróxido de hidrógeno
El peróxido de hidrógeno es un compuesto químico con la fórmula H2O2. En su forma pura, es un líquido azul
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Cucurbituril
Cucurbituril (de cucurbita = calabaza) es el nombre de fantasía que recibe el macrociclo hexámero con forma de calabaza que
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