Manual de laboratorioCuantificación de Riboflavina (Vitamina B₂) por espectrofluorimetría
La riboflavina, más conocida como vitamina B₂, es un compuesto orgánico esencial para el metabolismo celular y la producción de energía en los seres vivos. Se encuentra de forma natural en muchos alimentos y se añade a otros como suplemento nutricional, por ejemplo, en bebidas energéticas y complejos multivitamínicos. Una característica molecular interesante de la…














