Experimentos, historia, datos curiosos y más
La llamada guerra de la margarina fue una disputa comercial, técnica y jurídica entre los productores de margarina y los productores de mantequilla, principal producto con el cual la margarina competía. Este enfrentamiento se dio en países como Estados Unidos, Canadá, Inglaterra, Australia entre otros. La margarina se puede definir como una pasta para untar…
El carbonato de potasio es un compuesto inorgánico de fórmula K2CO3. Es una sal blanca, soluble en agua. Es delicuescente y suele aparecer como un sólido húmedo o mojado. El carbonato de potasio se utiliza principalmente en la producción de jabón y vidrio. El carbonato de potasio es el componente principal de la potasa y…
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La nicotina es un alcaloide quiral que se produce de forma natural en la familia de las plantas de las solanáceas (sobre todo en el tabaco y en el lúpulo de Duboisiaii) y se utiliza ampliamente como estimulante. Como droga farmacéutica, se utiliza para dejar de fumar para aliviar los síntomas de abstinencia. La nicotina…
Leopold Ružička (Ruzicka) (13 de septiembre de 1887 – 26 de septiembre de 1976) fue un científico croata-suizo y co-ganador del Premio Nobel de Química de 1939 que trabajó la mayor parte de su vida en Suiza. Recibió ocho doctorados honoris causa en ciencia, medicina y derecho; siete premios y medallas; y veinticuatro membresías honoríficas…
En la segunda entrega de Spider-man dirigida por Sam Raimi, la acción gira entorno a un reactor autosostentable alimentado por el misterioso tritio, descubre la ciencia detrás de esta sustancia. Spider-Man 2 Spider-Man 2 es una película estadounidense de superhéroes de 2004 dirigida por Sam Raimi y escrita por Alvin Sargent a partir de una…
«Extracción» se refiere a la transferencia de compuestos de un sólido o líquido a un disolvente o fase diferente. En el laboratorio de química, lo más habitual es utilizar la extracción líquido-líquido, un proceso que tiene lugar en un embudo de separación. Se coloca en el embudo una solución que contiene componentes disueltos y se…
El agente VX (S-[2-(Diisopropilamino)etil]metilfosfonotioato de O-etilo) es un compuesto químico sintético extremadamente tóxico de la clase de los organofosforados, específicamente, un tiofosfonato. Está clasificado en la clase de los agentes nerviosos, fue desarrollado para uso militar en la guerra química después de la introducción de descubrimientos anteriores de la toxicidad de los organofosfatos en investigación…
Alexander Mikhaylovich Butlerov (15 de septiembre de 1828 – 17 de agosto de 1886) fue un químico ruso, uno de los principales creadores de la teoría de la estructura química (1857-1861), el primero en incorporar dobles enlaces en las fórmulas estructurales, descubridor de la hexamina (1859), del formaldehído (1859) y de la reacción formosa (1861)….
La estequiometría es el cálculo de reactantes y productos en las reacciones químicas. A pesar de ser uno de los pilares fundamentales de las ciencias químicas, el desarrollo del concepto de estequiometria fue un proceso largo y complejo, aunando múltiples descubrimientos y esfuerzos de muchos científicos. La estequiometría se basa en la ley de conservación…
El ácido nítrico (HNO3), también conocido como aqua fortis (agua fuerte en latín) y espíritu de nitro, es un ácido mineral muy corrosivo. El compuesto puro es incoloro, pero las muestras más antiguas tienden a adquirir un tono amarillo debido a la descomposición en óxidos de nitrógeno y agua. La mayor parte del ácido nítrico…