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Extracción de aceites esenciales a través de arrastre con vapor

Publicado el marzo 18, 2026 Por admin
Extracción de aceites esenciales a través de arrastre con vapor

El arrastre con vapor o destilación con arrastre con vapor es un tipo de destilación para materiales sensibles a la temperatura como los compuestos naturales aromáticos. También fue un método popular para la purificación de compuestos orgánicos, sin embargo, con la popularización de la destilación al vacío, cayo en desuso para esta aplicación. Aun así,…

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Manual de laboratorio, Química Orgánica

IUPAC – El siglo XXI

Publicado el marzo 18, 2026 Por admin
IUPAC – El siglo XXI

Tiempo de lectura estimado: 3 minutos

La IUPAC se ha convertido en referente no solo para la química sino para muchas otras disciplinas técnicas y científicas, donde sus estándares y recomendaciones son empleadas ampliamente.

La necesidad de una norma internacional para la química fue abordada por primera vez en 1860 por un comité encabezado por el científico alemán Friedrich August Kekulé von Stradonitz.

IUPAC XX - XXI

Este comité fue la primera conferencia internacional en crear un sistema internacional de denominación de compuestos orgánicos.

Las ideas que se formularon en esa conferencia evolucionaron hasta convertirse en la nomenclatura oficial de la IUPAC para la química orgánica, lo que la convierte en una de las colaboraciones internacionales históricas más importantes de las sociedades de química.

Desde entonces, la IUPAC ha sido el organismo oficial encargado de actualizar y mantener la nomenclatura orgánica oficial

La IUPAC como tal se estableció en 1919. Un país notable excluido de esta primera IUPAC es Alemania.

La exclusión de Alemania fue el resultado de los castigos de las potencias aliadas hacia los alemanes después de la Primera Guerra Mundial.

Alemania fue finalmente admitida en la IUPAC durante 1929. Sin embargo, la Alemania nazi fue retirada de la IUPAC durante la Segunda Guerra Mundial.

Durante la Segunda Guerra Mundial, la IUPAC estuvo afiliada a las potencias aliadas, pero tuvo poca participación durante el esfuerzo bélico en sí.

Después de la guerra, Alemania Oriental y Occidental fueron readmitidas en la IUPAC. Desde la Segunda Guerra Mundial, la IUPAC se ha centrado en la normalización de la nomenclatura y los métodos científicos sin interrupción.

Símbolo de la OPAQ - OPCW
Símbolo de la OPAQ – OPCW

En 2016, la IUPAC denunció el uso del cloro como arma química. La organización señaló sus preocupaciones en una carta a Ahmet Üzümcü, director de la Organización para la Prohibición de las Armas Químicas (OPAQ), en relación con la práctica de utilizar cloro para el uso de armas en Siria, entre otros lugares.

La carta decía: «Nuestras organizaciones deploran el uso del cloro de esta manera. Los ataques indiscriminados, posiblemente llevados a cabo por un estado miembro de la Convención sobre Armas Químicas (CWC), son motivo de preocupación para los científicos e ingenieros químicos de todo el mundo y estamos dispuestos a apoyar su misión de aplicar la CWC». Según la CAQ, «el uso, almacenamiento, distribución, desarrollo o almacenamiento de cualquier arma química está prohibido por cualquiera de los 192 Estados Parte signatarios».

Para más información Our History

  • Nacimiento de la IUPAC
  • 2019 Año Internacional de la Tabla Periódica (IYPT)
  • Anuncio del descubrimiento del Seaborgio
  • Las Guerras transférmicas

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Infografías, IUPAC

La tabla periódica de los elementos en peligro

Publicado el marzo 18, 2026 Por admin
La tabla periódica de los elementos en peligro

El teléfono que puedes estar usando en este momento para ver esta tabla periódica se compone de unos 30 elementos, más de la mitad de los cuales pueden ser motivo de preocupación en los próximos años debido a la creciente escasez. El tema de la escasez de elementos no se puede enfatizar lo suficiente. Dado…

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Infografías, Tablas Periódicas

Estequiometria de reacción de un complejo metálico

Publicado el marzo 18, 2026 Por admin
Estequiometria de reacción de un complejo metálico

La estequiometria de reacción da los coeficientes necesarios para que una ecuación química exprese en su totalidad las características de una reacción determinada. Para poder escribir una ecuación química, se deben identificar los reactantes y los productos, así como la proporción en los cuales los reactivos se consumen y los productos se generan. Estequiometria de…

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Fisicoquímica, Manual de laboratorio

Evangelista Torricelli

Publicado el septiembre 15, 2021 Por admin
Evangelista Torricelli

Tiempo de lectura estimado: 4 minutos

Evangelista Torricelli (15 de octubre de 1608 – 25 de octubre de 1647) fue un físico y matemático italiano, y un estudiante de Galileo. Es mejor conocido por su invención del barómetro, pero también es conocido por sus avances en óptica y su trabajo en el método de los indivisibles.

  • Infancia y educación
  • Contribuciones de Evangelista Torricelli
  • Fallecimiento

Infancia y educación

Evangelista Torricelli nació el 15 de octubre de 1608 en Roma, el primogénito de Gaspare Torricelli y Caterina Angetti. Su familia era de Faenza en la provincia de Rávena, entonces parte de los Estados papales.

Su padre era un trabajador textil y la familia era muy pobre. Al ver su talento, sus padres lo enviaron a estudiar en Faenza, bajo el cuidado de su tío, Giacomo (Jacob), un monje camaldulense, quien primero se aseguró de que su sobrino recibiera una educación básica sólida.

Retrato de Evangelista Torricelli con un barómetro
Retrato de Evangelista Torricelli con un barómetro

Luego ingresó al joven Torricelli en un colegio jesuita en 1624, posiblemente el mismo en Faenza, para estudiar matemáticas y filosofía hasta 1626, cuando su padre, Gaspare, había muerto. Luego, el tío envió a Torricelli a Roma para estudiar ciencias con el monje benedictino Benedetto Castelli, profesor de matemáticas en el Colegio della Sapienza (ahora conocido como la Universidad Sapienza de Roma).

No hay evidencia real de que Torricelli se haya matriculado en la universidad. Es casi seguro que Torricelli fue enseñado por Castelli. A cambio, trabajó para él como su secretario desde 1626 hasta 1632 como un acuerdo privado. Debido a esto, Torricelli estuvo expuesto a experimentos financiados por el Papa Urbano VIII.

Mientras vivía en Roma, Torricelli se convirtió también en alumno del matemático Bonaventura Cavalieri, con quien se hizo grandes amigos.Fue en Roma donde Torricelli también se hizo amigo de otros dos estudiantes de Castelli, Raffaello Magiotti y Antonio Nardi. Galileo se refirió cariñosamente a Torricelli, Magiotti y Nardi como su «triunvirato» en Roma.

Contribuciones de Evangelista Torricelli

Aparte de varias cartas, se sabe poco de las actividades de Torricelli en los años entre 1632 y 1641, cuando Castelli envió la monografía de Torricelli sobre el camino de los proyectiles a Galileo, entonces prisionero en su villa en Arcetri.

Aunque Galileo rápidamente invitó a Torricelli a visitarlo, no aceptó hasta solo tres meses antes de la muerte de Galileo. La razón de esto fue que la madre de Torricelli, Caterina Angetti, murió.

Después de la muerte de Galileo el 8 de enero En 1642, el Gran Duque Ferdinando II de Medici le pidió que sucediera a Galileo como matemático granducal y catedrático de matemáticas en la Universidad de Pisa.

Justo antes de la cita, Torricelli estaba considerando regresar a Roma porque no le quedaba nada en Florencia, donde había inventado el barómetro. En este punto, resolvió algunos de los grandes problemas matemáticos de la época, como encontrar el área y el centro de gravedad de un cicloide. Como resultado de este estudio, escribió el libro Opera Geometrica en el que describió sus observaciones. El libro fue publicado en 1644.

Evangelista Torricelli trabajando en un experimento
Evangelista Torricelli trabajando en un experimento

Poco se sabía sobre Torricelli con respecto a sus trabajos en geometría cuando aceptó el honorable puesto, pero después de que publicó Opera Geometrica dos años más tarde, se hizo muy estimado en esa disciplina. Como resultado, diseñó y construyó una serie de telescopios y microscopios simples; varias lentes grandes, grabadas con su nombre, aún se conservan en Florencia.

Sin embargo, su trabajo sobre el cicloide lo involucró en una controversia con Gilles de Roberval, quien lo acusó de plagiar su solución anterior del problema de su cuadratura. Aunque no parece haber lugar a dudas de que Torricelli llegó de forma independiente, el asunto aún estaba en disputa hasta su muerte.

Fallecimiento

Torricelli murió de fiebre, probablemente tifoidea, en Florencia el 25 de octubre de 1647, 10 días después de su 39 cumpleaños, y fue enterrado en la Basílica de San Lorenzo. Dejó todas sus pertenencias a su hijo adoptivo Alessandro. Sesenta y ocho años después de la muerte de Torricelli, su genio todavía llenaba de admiración a sus contemporáneos.

En Faenza, se creó una estatua de Torricelli en 1868 en agradecimiento por todo lo que había hecho en el avance de la ciencia durante su corta vida. El asteroide 7437 Torricelli y un cráter en la Luna deben su nombre a este eminente científico.

Para más información Evangelista Torricelli

  • Richard Robert Ernst
  • Ascanio Sobrero
  • Josiah Willard Gibbs
  • William John Macquorn Rankine

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Biografias, Infografías

Análisis gravimétrico de una sal de sulfato

Publicado el marzo 18, 2026 Por admin
Análisis gravimétrico de una sal de sulfato

El análisis gravimétrico es un método cuantitativo para determinar con precisión la cantidad de una sustancia por precipitación selectiva de una solución acuosa. El precipitado es separado de la solución acuosa remanente a través de filtración y pesado. Asumiendo que se conoce la formula química para el precipitado y que la reacción que genera el…

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Manual de laboratorio, Química analítica

Clemens Alexander Winkler

Publicado el septiembre 22, 2022 Por admin
Clemens Alexander Winkler

Clemens Alexander Winkler (26 de diciembre de 1838 – 8 de octubre de 1904) fue un químico alemán que descubrió el elemento germanio en 1886, solidificando la teoría de la periodicidad de Dmitri Mendeleev. Infancia y educación Winkler nació en 1838 en Freiberg, Reino de Sajonia, hijo de un químico que había estudiado con Berzelius….

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Biografias, Infografías

Tipos de reacciones químicas (experimento)

Publicado el marzo 18, 2026 Por admin
Tipos de reacciones químicas (experimento)

La materia puede sufrir tres tipos de transformaciones; físicos, químicos y nucleares. Mientras que la composición de una sustancia química no es alterada por los cambios físicos como el congelamiento y la evaporación, los cambios químicos o reacciones, resultan en la formación de nuevas sustancias cuando se generan o se rompen enlaces. Existen muchos tipos…

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Manual de laboratorio, Química general – básica

Nacimiento de la IUPAC

Publicado el diciembre 21, 2022 Por admin
Nacimiento de la IUPAC

Estimated reading time: 4 minutos

La Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC) es una federación internacional de Organizaciones Nacionales Adherentes que representa a profesionales relacionados con el estudio y aplicación de las ciencias químicas. Es miembro del Consejo Internacional para la Ciencia (ICSU).

  • Formación de la IUPAC
  • Características y funciones
Nacimiento IUPAC

La IUPAC está registrada en Zúrich, Suiza, y la oficina administrativa, conocida como la «Secretaría de la IUPAC», se encuentra en Research Triangle Park, Carolina del Norte, Estados Unidos. Esta oficina administrativa está dirigida por la dirección ejecutiva de la IUPAC

Formación de la IUPAC

La IUPAC fue formada en 1919 por químicos de la industria y la academia. A lo largo de casi ocho décadas, la Unión ha logrado fomentar las comunicaciones mundiales en las ciencias químicas y unir la química académica, industrial y del sector público en un lenguaje común. La UIQPA ha sido reconocida desde hace mucho tiempo como la autoridad mundial en materia de nomenclatura química, terminología, métodos normalizados de medición, pesos atómicos y muchos otros datos evaluados críticamente.

Logo de la IUPAC
Logo de la IUPAC

La Unión sigue patrocinando importantes reuniones internacionales que van desde simposios científicos especializados hasta reuniones con repercusiones en la sociedad. Durante la guerra fría, la IUPAC se convirtió en un importante instrumento para mantener el diálogo técnico entre los científicos de todo el mundo.

La IUPAC es una asociación de organismos, Organizaciones Nacionales Adheridas, que representan a los químicos de los diferentes países miembros. Hay 45 Organizaciones Nacionales Adheridas, y otros 20 países también están vinculados a la IUPAC en calidad de Organizaciones Nacionales Adheridas Asociadas. Casi 1.000 químicos de todo el mundo participan voluntariamente en la labor científica de la IUPAC, principalmente mediante proyectos, que son componentes de ocho Divisiones y varios otros Comités.

Características y funciones

Sus miembros, las Organizaciones Nacionales Adherentes, pueden ser sociedades nacionales de química, academias nacionales de ciencias u otros organismos que representen a los químicos.

El Comité Interdepartamental de Nomenclatura y Símbolos de la IUPAC es la autoridad mundial reconocida en la elaboración de normas para la denominación de los elementos y compuestos químicos.

Algunas de las publicaciones de la IUPAC
Algunas de las publicaciones de la IUPAC

Desde su creación,  ha estado dirigida por numerosos comités con diferentes responsabilidades, que llevan a cabo proyectos diferentes que incluyen la normalización de la nomenclatura, la búsqueda de formas de llevar la química al mundo y la publicación de obras de interés científico, cultural y general.

La IUPAC es más conocida por sus trabajos que estandarizan la nomenclatura en química y otros campos de la ciencia, pero tiene publicaciones en muchos campos incluyendo química, biología y física.

Algunos trabajos importantes que ha realizado en estos campos incluyen la estandarización de nombres de código de secuencia base de nucleótidos; la publicación de libros para científicos ambientales, químicos y físicos; y el mejoramiento de la educación en ciencias.

Esta asociación también es conocida por estandarizar los pesos atómicos de los elementos a través de uno de sus comités permanentes más antiguos, la Comisión sobre Abundancias Isotópicas y Pesos Atómicos (CIAAW).

Pagina oficial de la IUPAC

  • IUPAC – El siglo XXI
  • Color books de la IUPAC
  • Anuncio del descubrimiento del Seaborgio
  • 2019 Año Internacional de la Tabla Periódica (IYPT)

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Infografías, IUPAC

Propiedades de los hidratos

Publicado el marzo 18, 2026 Por admin
Propiedades de los hidratos

Los hidratos son compuestos inorgánicos que poseen enlaces de coordinación con moléculas de agua que les confieren características específicas. El agua es una de las sustancias químicas mas comunes en el planeta, puede ser encontrada en la atmósfera como vapor de agua, en estado solido en los polos, nevados y en la nieve que cae…

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Manual de laboratorio, Química Inorgánica

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