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Quimicafacil.net — Entradas, página 123

Cromatografía de pigmentos vegetales

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Cromatografía de pigmentos vegetalesManual de laboratorio

La cromatografía es un método de separación de mezclas como los pigmentos, empleado a menudo en laboratorios de análisis para la separación e identificación de compuestos presentes en una matriz. Existen una gran cantidad de técnicas cromatográficas, desde las más sencillas (cromatografía en papel y columna) hasta versiones altamente sofisticadas que implican el uso de …

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Ectoína

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Estructura 3D de EctoínaCompuesto de la semana

La ectoína (Ácido (S)-2-metil-3,4,5,6-tetrahidropirimidino-4-carboxílico) es un compuesto de origen natural que se ha encontrado en una gran cantidad de especies de bacterias. Es un soluto compatible o osmoprotector (pequeñas moléculas orgánicas con carga neutral y baja toxicidad a altas concentraciones que actúan como osmolitos y ayudan a los microorganismos a sobrevivir condiciones de estrés osmótico …

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Triángulo de Perkin

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Triángulo de PerkinMaterial de laboratorio

El triángulo de Perkin es un aparato especializado para la destilación de materiales sensibles al aire. Recibe su nombre de William Henry Perkin Jr., cuyo diseño tenía una forma aproximadamente triangular. El diagrama muestra una versión más moderna, en la que los grifos de vidrio han sido reemplazados por grifos de teflón más herméticos. Uno …

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Propiedades físicas de los enlaces químicos

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Enlaces químicosManual de laboratorio

Los enlaces químicos se pueden definir cómo la atracción entre átomos, iones o moléculas, y son los responsables de la formación de los compuestos químicos. Estos son el resultado de fuerzas electroestáticas en el caso de enlaces iónicos o compartiendo electrones como sucede en los enlaces covalentes. Asi mismo, los enlaces químicos pueden ser clasificados …

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Fenolftaleína

4 min de lectura
Estructura 3D de fenolftaleínaCompuesto de la semana

La fenolftaleína es un compuesto químico con la fórmula C 20 H 14 O 4 y a menudo se escribe como "HIn" o "phph" en notación abreviada. La fenolftaleína se usa a menudo como un indicador en las valoraciones ácido-base. Para esta aplicación, se vuelve incoloro en soluciones ácidas y rojo - rosado en soluciones …

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Termómetro de Beckmann

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Termómetro de BeckmannMaterial de laboratorio

El termómetro de Beckman fue desarrollado por el químico alemán Ernst Otto Beckmann para medir las pequeñas diferencias en las temperaturas de fusión y ebullición que se presentan debido a las propiedades coligativas de las soluciones. Un termómetro de Beckmann es un dispositivo utilizado para medir pequeñas diferencias de temperatura, pero no los valores absolutos …

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Fraccionamiento de proteínas por solubilidad – Método de Biuret para cuantificación de proteínas

7 min de lectura
Fraccionamiento de proteínas por solubilidad – Método de Biuret para cuantificación de proteínasManual de laboratorio

Las proteínas son de especial interés en la bioquímica debido a sus múltiples roles y propiedades que exhiben en los sistemas biológicos. Las estructuras de las proteínas son muy diversas debido a la casi infinita posibilidad de combinaciones de aminoácidos que a su vez genera una gran cantidad de posibles combinaciones para las estructuras secundarias, …

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Acrilamida

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Estructura 3D de acrilamidaCompuesto de la semana

La acrilamida o amida acrílica, es un compuesto orgánico de aspecto blanco, cristalino, inodoro y soluble en una gran cantidad de solventes, desde agua hasta la mayoría de los solventes orgánicos comunes. Es un compuesto altamente toxico, razón por la cual se prefiere manejar en solución a nivel industrial. Es la materia prima de partida …

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