Experimentos, historia, datos curiosos y más
En el manual de laboratorio se pueden encontrar prácticas de diversas ramas de la química
El jugo o zumo de limón es el líquido obtenido del endocarpio de los limones al ser exprimido (generalmente con un exprimidor de cítricos). Dicho líquido suele representar un 30% del peso del fruto. Su sabor ácido característico es proporcionado por el ácido cítrico (encontrado también en otros jugos de frutas) en una concentración del…
Diferencias entre mezclas y compuestos Por mezcla se entiende un conjunto de sustancias que mantienen inalteradas sus características originales y que pueden separarse por medios físicos sencillos. Por compuesto se entiende una sustancia con características propias que difieren de las de las sustancias que la originaron. Las sustancias originales, los elementos, están siempre en constante…
El equilibrio químico es un estado en el que la velocidad de la reacción hacia adelante es igual a la velocidad de la reacción hacia atrás. En otras palabras, no hay un cambio neto en las concentraciones de reactivos y productos. Este tipo de equilibrio también se denomina equilibrio dinámico. El estado de equilibrio químico…
Leer más “Verificación del equilibrio químico en una reacción” »
Energía y entalpía de reacción La entalpía estándar de reacción es el cambio de entalpía que se produce en un sistema cuando la materia es transformada por una reacción química determinada, cuando todos los reactivos y productos se encuentran en su estado estándar. Desde el punto de vista termodinámico, las reacciones químicas pueden clasificarse como…
La velocidad de reacción puede verse influenciada por diversos factores, aumentando o disminuyendo la velocidad. A continuación, se listan los factores más importantes. Factores que afectan la velocidad de reacción La naturaleza de los reactivos La velocidad de reacción varía según las sustancias que reaccionan. Las reacciones ácido/base, la formación de sales y el intercambio…
Ley de Graham Alrededor de 1850 Thomas Graham enunció la siguiente ley: «Las velocidades de difusión de dos gases, en idénticas condiciones de temperatura y presión, son inversamente proporcionales a las raíces cuadradas de sus densidades»: donde v1 = velocidad del gas n.1, v2 = velocidad del gas n.2 r1 = densidad del gas n.1…
La fusión y solidificación son fenómenos que dan información valiosa sobre las propiedades y características de la materia. El punto de fusión (o solidificación) es una característica propia de una sustancia pura y pueden emplearse para su identificación. En termodinámica, un cambio de estado es una transición de fase en la transición de un estado…
Leer más “Estudio de la fusión y solidificación de una sustancia” »
Las técnicas de análisis de alcalimetría y acidimetría son métodos de análisis cuantitativos y volumétricos empleados en varias ramas de la química, pero con especial énfasis en química analítica. Estos métodos son recíprocos entre sí, la alcalimetría estima la basicidad de una solución y por su parte la acidimetría hace lo propio con la acidez….
Método de Hittorf La determinación del número de transporte se puede hacer con el método de Hittorf. Este método se basa en el principio de que los cambios de concentración se producen alrededor de los electrodos debido a la migración de los iones. El aparato utilizado, llamado aparato de Hittorf consiste en un tubo en…
Leer más “Determinación del número de transporte con el método de Hittorf” »
La adsorción es un fenómeno superficial que ocurre cuando dos fases están en contacto, hay una región llamada interfase donde la composición es diferente a la del resto de las fases. El aumento en la concentración de una sustancia en la interfase, comparada con la concentración en la mayor parte, es conocida como adsorción. En…