Acesulfamo-k
El acesulfamo K o acesulfamo potásico es un sustituto del azúcar no calórico que es comercializado bajo diversas marcas registradas y además es un aditivo aprobado para su uso en la industria de alimentos. A nivel químico, el acesulfamo K es la sal de potasio del methyl-1,2,3-oxathiazina-4(3H)-one 2,2-dioxido. Es 200 veces mas dulce que la…