Histamina
La histamina es un compuesto orgánico nitrogenado que interviene en las respuestas inmunitarias locales, además de regular las funciones fisiológicas en el intestino y actuar como neurotransmisor para el cerebro, la médula espinal y el útero. Desde que se descubrió la histamina en 1910, se ha considerado una hormona local (autocoide) por carecer de las…