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Un calorímetro es un dispositivo diseñado para medir la cantidad de calor transferido en un proceso determinado. Consiste principalmente en un contenedor fabricado con un material que aísla térmicamente su interior del entorno, evitando el intercambio de calor, y un termómetro para medir la temperatura.
En esta práctica, se utilizará un equipo calorimétrico sencillo: un vaso Dewar (conocido comúnmente como termo). Este tipo de vaso mantiene la temperatura de los cuerpos en su interior, ya que sus paredes minimizan el flujo de calor.
Sin embargo, el equipo puede introducir un margen de error en los experimentos calorimétricos, por lo cual es necesario calibrarlo. La calibración se realiza determinando la cantidad exacta de calor añadido que genera un aumento específico en la temperatura del sistema. Generalmente, se usa agua como medio para transferir el calor, ya que es económica, fácil de manipular y posee un calor específico bien conocido.
Equivalente en agua de un calorímetro \( K \)
El equivalente en agua de un calorímetro se define como el producto de la masa del calorímetro por el calor específico del material con el que está fabricado, es decir, su capacidad calorífica.
Dado que el calor específico del agua a temperaturas normales es aproximadamente \( 1 \, \text{cal/(g °C)} \), el valor de \( K \) representa la masa de agua que tendría un calorímetro, hipotéticamente construido de agua, para que absorbiera o cediera la misma cantidad de calor que el calorímetro en cuestión.
Por lo tanto, el equivalente en agua del calorímetro suele expresarse en gramos de agua, aunque sus verdaderas unidades son calorías o julios por °C.
En la práctica, no solo el vaso absorbe calor, sino también el termómetro, por lo que se prefiere determinar experimentalmente el equivalente en agua total del calorímetro con todos sus componentes.
Método de las mezclas
Al mezclar dos sustancias a distintas temperaturas, la sustancia de mayor temperatura cede calor a la de menor temperatura, hasta que ambas alcanzan una temperatura de equilibrio común. Este proceso debe realizarse de manera que no haya transferencia de calor con el ambiente, por lo que el sistema debe estar bien aislado. Para este propósito, se utiliza el vaso Dewar, ya que reduce al mínimo el intercambio de calor con el entorno.
Si se introduce una masa \( m_1 \) de agua a una temperatura \( T_1 \) en el calorímetro y luego se añade una masa \( m_2 \) de agua a una temperatura diferente, alcanzando una temperatura de equilibrio \( T \), la transferencia de calor cumple con la ley cero de la termodinámica. La ecuación de balance de calor es:
donde \( c \) es el calor específico del agua, cuyo valor es \( 4.184 \, \text{J/(g °C)} \).
Materiales
- 1 termo o Dewar con capacidad 200-250 ml y
- Corcho o tapón de goma
- 1 termómetro 0-100°C
- 1 beaker de 250 ml
- 2 probetas de 100 ml
- 1 mechero
- 1 placa refractaria
- 1 cronometro
Reactivos
- Agua destilada
Procedimiento – Calibración de un calorímetro
Curva de Enfriamiento:
Calentar 200 mL de agua hasta alcanzar aproximadamente 80 °C. Transferir rápidamente el agua caliente al calorímetro, taparlo y agitar suavemente con un movimiento circular sobre una superficie de trabajo estable.
Registrar la temperatura inicial del agua dentro del calorímetro y luego realizar mediciones de temperatura cada 3 a 5 minutos hasta que las lecturas se mantengan constantes, indicando equilibrio térmico.
Determinación de la Capacidad Calorífica del Calorímetro:
Calentar 100 mL de agua hasta aproximadamente 80 °C. Transferir rápidamente el agua al calorímetro, taparlo y agitar suavemente.
Medir 100 mL de agua destilada a temperatura ambiente y registrar su temperatura exacta.
Registrar la temperatura inicial del agua caliente en el calorímetro antes de agregar el agua fría.
Retirar el tapón del calorímetro y añadir el agua fría de manera rápida y sin derrames. Tapar el calorímetro nuevamente y agitar. Registrar la temperatura cada 30 segundos hasta obtener una variación lineal, indicando que se ha alcanzado la temperatura de equilibrio \( T \).
Asegurarse de que el bulbo del termómetro no toque el fondo del calorímetro durante las mediciones de temperatura para evitar errores.
Después del Laboratorio
– Tabular los resultados de la temperatura (\( T \)) en función del tiempo (\( t \)).
– Graficar la curva de enfriamiento, representando \( T \) (en °C) vs. \( t \) (en minutos).
– **Velocidad de Enfriamiento \( V \):** Calcular la velocidad de enfriamiento utilizando la ecuación:
donde \( \Delta T \) es la diferencia de temperatura.
Análisis de la Gráfica
Interpretar el valor de la velocidad de enfriamiento obtenido. Explicar cómo se relaciona este resultado con el enfriamiento del sistema y el aislamiento térmico proporcionado por el calorímetro.
Capacidad Calorífica del Calorímetro
Calcular el valor de la capacidad calorífica del calorímetro comparando el calor absorbido por el agua fría y el calor liberado por el agua caliente.
Ley Cero de la Termodinámica
Verificar si se cumple la ley cero de la termodinámica, es decir, si \( q_1 = q_2 \), donde \( q_1 \) es el calor cedido por el agua caliente y \( q_2 \) es el calor absorbido por el agua fría.
Identificar y comentar las posibles fuentes de error en el experimento, como la pérdida de calor hacia el ambiente, errores en la medición de temperatura, o una calibración inexacta del calorímetro.
Como citar este artículo:
APA: (2025-02-05). Calibración de un calorímetro. Recuperado de https://quimicafacil.net/manual-de-laboratorio/calibracion-de-un-calorimetro/
ACS: . Calibración de un calorímetro. https://quimicafacil.net/manual-de-laboratorio/calibracion-de-un-calorimetro/. Fecha de consulta 2025-06-13.
IEEE: , "Calibración de un calorímetro," https://quimicafacil.net/manual-de-laboratorio/calibracion-de-un-calorimetro/, fecha de consulta 2025-06-13.
Vancouver: . Calibración de un calorímetro. [Internet]. 2025-02-05 [citado 2025-06-13]. Disponible en: https://quimicafacil.net/manual-de-laboratorio/calibracion-de-un-calorimetro/.
MLA: . "Calibración de un calorímetro." https://quimicafacil.net/manual-de-laboratorio/calibracion-de-un-calorimetro/. 2025-02-05. Web.
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