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Química de alimentos

Muestra de ácido carmínico y cochinillas
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Ácido carmínico

mayo 21, 2020noviembre 9, 2020 admin Curiosidades, Química de alimentos

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Naranja vitamina C
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Análisis del contenido de vitamina C

octubre 31, 2018octubre 31, 2020 admin Manual de laboratorio, Química de alimentos

La vitamina C, conocido químicamente como ácido ascórbico, es un factor importante en una dieta balanceada. La historia de la

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Otto Hahn (8 de marzo de 1879 - 28 de julio de 1968) fue un químico alemán y un pionero en los campos de la radiactividad y la radioquímica
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