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La química orgánica es el estudio de la estructura, las propiedades, la composición, las reacciones y la preparación de los compuestos que contienen carbono. La mayoría de los compuestos orgánicos contienen carbono e hidrógeno, pero también pueden incluir cualquier otro elemento (por ejemplo, nitrógeno, oxígeno, halógenos, fósforo, silicio, azufre).
Aunque en un principio se limitaba al estudio de los compuestos producidos por los organismos vivos, la química orgánica se ha ampliado para incluir las sustancias fabricadas por el hombre (por ejemplo, los plásticos).
Los carbohidratos son una de las clases más importantes de biomoléculas, que sirven como una fuente principal de energía para los organismos vivos. Están compuestos de átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno, y se pueden clasificar en diferentes categorías según su estructura química, incluyendo monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Identificar carbohidratos es una tarea importante en…
Los haloalcanos (también conocidos como haluros de alquilo) son alcanos que contienen uno o más sustituyentes halógenos. Son un subconjunto de la clase general de los halocarbonos, aunque la distinción no se hace a menudo. Los haloalcanos tienen un amplio uso comercial. Se utilizan como retardantes de llama, extintores, refrigerantes, propulsores, disolventes y productos farmacéuticos….
Leer más “Síntesis de 2-yodopropano a partir de 2-propanol” »
El método Kjeldahl o digestión Kjeldahl en química analítica es un método para la determinación cuantitativa del nitrógeno contenido en las sustancias orgánicas más el nitrógeno contenido en los compuestos inorgánicos amoníaco y amonio (NH3/NH4+). Sin modificación a la técnica, otras formas de nitrógeno inorgánico, por ejemplo, el nitrato, no se incluyen en esta medición….
La obtención de un cloroalqueno es posible si se parte de un alcohol con un doble enlace y empleando una sustitución nucleofílica. Sustitución nucleofílica Una sustitución nucleófila es una clase de reacciones químicas en las que una especie química rica en electrones (conocida como nucleófilo) sustituye a un grupo funcional dentro de otra molécula deficiente…
Las reacciones de Friedel-Crafts son un conjunto de reacciones desarrolladas por Charles Friedel y James Crafts en 1877 para unir sustituyentes a un anillo aromático. Las reacciones de Friedel-Crafts son de dos tipos principales: reacciones de alquilación y reacciones de acilación. Ambas proceden de la sustitución aromática electrofílica. ¿Que es la acilación de Friedel-Crafts? La…
La trimiristina es un éster con la fórmula química C45H86O6. Es una grasa saturada que es el triglicérido del ácido mirístico. La trimiristina es un sólido de color blanco a gris amarillento que es insoluble en agua, pero soluble en etanol, acetona, benceno, cloroformo, diclorometano, éter y TBME. El aislamiento de la trimiristina a partir…
Los reactivos de Grignard se preparan a partir de haluros de alquilo por tratamiento con magnesio metálico en forma de virutas en presencia de éter seco. La reacción se lleva a cabo satisfactoriamente sólo si el reactivo y el aparato están escrupulosamente secos. El haluro de alquilmagnesio es soluble en la solución de éter y…
Leer más “La reacción de Grignard – Preparación de ácido benzoico” »
La mecanoquímica es una rama de la química que se ocupa de las transformaciones químicas y fisicoquímicas de las sustancias en todos los estados de agregación producidas por el efecto de la energía mecánica. La antraquinona es un compuesto vital para diferentes aplicaciones, como por ejemplo el de los colorantes ya que es el bloque…
Leer más “Mecanoquímica – Oxidación de antraceno a antraquinona” »
En química orgánica, la nitración es una clase general de procesos químicos para la introducción de un grupo nitro en un compuesto orgánico. El término también se aplica incorrectamente al proceso diferente de formación de ésteres de nitrato entre alcoholes y ácido nítrico (como ocurre en la síntesis de la nitroglicerina). La diferencia entre las…
La acetalización es la reacción orgánica que implica la formación de un acetal (o cetales). Una forma de formación de acetales es la adición nucleófila de un alcohol a una cetona o a un aldehído. La acetalización se utiliza a menudo en la síntesis orgánica para crear un grupo protector porque es una reacción reversible….